Želim da vam budući život bude savršen kao današnji dan.
Neka uspomene ostanu zauvijek, a snove dijelite cijelim vašim zajedničkim putem.
Maštate o vječanju na otvorenime, ili u stilu The Great Gatsby.
Želite klasičnu svadbu u dvorani, ili možda sa ne klasičnim detaljima.
Dodatna oprema i obrasci za predsvadbene evente
CLASSIC MENU
Cijena na upit.
Hladno predjelo:
Hladna plata Fluvius
baranjski kulen, dalmatinski pršut Mataš, baranjska kobasica, vrhunski hrvatski sirevi,
ukiseljeno povrće i masline, francuska salata
Juha:
Prema odabiru
bistra goveđa juha s domaćim rezancima i mrkvicom /
krem juha od gljiva s krutonima /
krem juha od rajčice s rižom /
krem juha od brokule
Glavno jelo:
špikano marinirano svinjsko pečenje,
pileća prsa sa žara punjena svježim sirom i pancetom u umaku od gljiva,
pureći zagrebački odrezak
Prilozi:
sočna riža s dinstanim povrćem,
domaći kroketi,
domaći kroketi od krumpira
Suhi kolači
zvjezdice s pekmezom, zvjezdice s čokoladom,
čokoladne kiflice, vanili kiflice,
raspucanci, londoneri,
keksi s lješnjakom i brusnicom,
moto keksi
Torta po izboru uz nadoplatu
Kasno jelo:
janjetina s ražnja s pečenim krumpirom,
mladim lukom i rajčicom,
odojak s ražnja s grah salatom i hren umakom,
kruh / baguettes
Jutarnje jelo:
Prema odabiru
Vinski gulaš,
Slavonski čobanac,
kruh / baguettes
RUSTIC MENU
Cijena na upit.
Hladno predjelo:
Hladna plata Fluvius
samoborska salama, kuhana domaća šunka, slanina, čvarci,
tvrdi kravlji sir, domaći sir i vrhnje s dimljenom paprikom,
pekmez od ljubičastog luka, zimnica,
salata od kuhane hobotnice s mariniranim povrćem i kaparima
Toplo predjelo:
kuhana govedina s hren umakom i domaći kruh
Juha:
Prema odabiru
bistra kokošja juha s noklicama /
zagorska juha /
juha od bijelog graha s dimljenom paprikom
Glavno jelo:
rolano svinjsko pečenje punjeno kremom od mrkve,
marinirana purica s pekmezom od šljiva,
juneći odresci na lovački
Prilozi:
zapečeni žganci s prženim lukom i slaninom,
domaći mlinci, domaći njoki
Salate:
salata od pečene cikle sa svježim sirom,
salata od heljde i leće s pečenom paprikom,
izbor lisnatih i sezonskih salata
Kruh:
razni baguettes
Desert:
Domaći kolači, štrudle i gibanice
štrudla s jabukama, štrudla s višnjama, štrudla sa sirom,
tenka gibanica, međimurska gibanica,
prhka gibanica od oraha, prhka gibanica od maka
Torta po izboru uz nadoplatu
Kasno jelo:
Prema odabiru
teletina s krumpirom i povrćem ispod peke, lisnate i sezonske salate /
odojak s ražnja s grah salatom i hren umakom /
janjetina s ražnja s pečenim krumpirom, mladim lukom i rajčicom,
kruh / baguettes
Jutarnje jelo:
Prema odabiru
sekeli gulaš /
gulaš od divljači i junetine sa žgancima /
slavonski čobanac,
kruh / baguettes
NEW AGE MENU
Cijena na upit.
Hladno predjelo:
bruschette s mladim sirom, rucolom i pečenom cherry rajčicom,
labneh s tostiranim lješnjacima i dimljenom paprikom,
roastbeef sa slatkom goruščicom i mikrozelenjem,
okruglice od kozjeg sira u pistacchiu,
šareni mini burgeri,
carpaccio od dimljene tune s umakom od šafrana,
sweet and chilly piletina s čipsom od batata
Toplo predjelo:
tagliatelle s batatom i pršutom,
pljukanci s kozicama u šalši,
crni rižoto od sipe,
fuži s kockicama beefsteaka u tamnom umaku s listovima celera
Juha:
Prema odabiru
bistra goveđa juha s domaćim rezancima i mrkvicom /
krem juha od buče
Glavno jelo:
teletina u umaku od bijelog vina s domaćim njokima,
BBQ svinjska rebra s pečenim batatom i povrćem,
tuna steak u sezamu s wok povrćem i kremom od češnjaka,
pohani celer s pireom od graška i pekmezom od ljubičastog luka
Salate:
izbor lisnatih i sezonskih salata
Kruh:
razni baguettes
Desert:
Fancy Cakes
red velvet tortice, mini pavlove tortice, čokoladne kupole,
tri čokolade, cheesecake, lollipops, macarons, cupcakes, donuts
Čašice
čokoladni mousse, panna cotta, cheesecake,
oreo, tiramisu, ledeni vjetar
Torta po izboru uz nadoplatu
Kasno jelo:
janjetina s ražnja s pečenim krumpirom, mladim lukom i rajčicom,
odojak s ražnja s grah salatom i hren umakom,
kruh / baguettes
Jutarnje jelo:
ragu od divljači s pemskim knedlama,
kruh / baguettes
(ako nije naše vino umanjuje se cijena
za 2,00€ po osobi)
Cabarnet Sauvignon Đakovo kvalitetno buteljirano,
Graševina Đakovo kvalitetno buteljirano
Pivo:
Ožujsko 0,33l
Voda:
Mineralna voda Jamnica, negazirana voda Leda
Sokovi:
Coca-Cola, Vindija naranča i jabuka
Kava:
Espresso, kava s mlijekom
Gratis inventar uz piće:
Staklene čaše za aperitiv, vino i vodu.
Led 10 kg.
Sitni ugostiteljski pribor potreban za posluživanje pića.
PONUDA PIĆA 2
Neograničena konzumacija pića na 8h.
Cijena na upit.
Piće dobrodošlice:
Tequila Sunrise, Cuba Libre, Gin Tonic, Jack Daniels
Vino:
(ako nije naše vino umanjuje se cijena
za 2,00€ po osobi)
Cabarnet Sauvignon Đakovo kvalitetno buteljirano,
Graševina Đakovo kvalitetno buteljirano
Pivo:
Ožujsko 0,33l
Voda:
Mineralna voda Jamnica, negazirana voda Leda
Sokovi:
Coca-Cola, Schweppes Tonic, Vindija naranča i jabuka
Kava:
Espresso, kava s mlijekom
Gratis inventar uz piće:
Staklene čaše za aperitiv, vino, cocktail, whiskey i vodu.
Led 25 kg.
Sitni ugostiteljski pribor potreban za posluživanje pića.
Slamke, voćne dekoracije i mirodije za gin.
Krajnji primatelj financijskog instrumenta sufinanciranog iz Europskog fonda za regionalni razvoj u sklopu Operativnog programa „Konkurentnost i kohezija“
